![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 500 gr. spruiten; 500 gr.sperziebonen; 1 bosje bospeen; 350 gr. quorn (Mycoproteïne, vleesvrij eiwit gemaakt van schimmeleiwitten van paddenstoelen)of kipfilet in kleine stukjes; 2 blikjes Danerolles (croissants); 1 glas sherry, 2/3 tl kerriepoeder, zonnebloemolie; peper & zout.
Soepen, Ingrediënten: 500 gram lamslappen (in blokjes gesneden) 1 witte ui (elipsvormige gesneden) Olijfolie 1 eetlepel tomatenpuree 1 theelepel chilipoeder 1 theelepel oregano Zout en zwarte peper (naar smaak) 500 gram kabeljauwhaas (graten verwijderd en de vis in kleine stukken gesneden) 50 gram haricoverts (gesneden in 3 stukken) 100 gram geroosterde Macadamianoten (ietwat gecrushed met de vijzel)
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Het recept is voor twee personen en het bevat de volgende ingrediënten: 180 gram stevige pasta (bijvoorbeeld penne), een paar lepels olijfolie, 100 gram cervelaat worst (in reepjes gesneden), 400 gram fijngesneden prei, zachte geitenkaas en peper+zout.
Sauzen/dressings, Ingrediënten: 2 eetlepels mayonaise 4 eetlepels Turkse yoghurt 2 eetlepels ketchup 1 eetlepel zoete chilisaus een toefje harissa (Tunesische hete saus) 1 theelepel tandoorikruiden (kruidenmix) 1 theelepel currypoeder enkele takjes verse dragon
Sauzen/dressings, Ingrediënten: 3 zoute ansjovisfilets 75 g geraspte Parmezaanse kaas 2 dooiers 1 dl yoghurt 1 limoen (of limoensap) 2 dl druivenpitolie 1 teentje look 1 pikante rode chilipeper
03-12-2011 | Sinds het internet zich goed en wel heeft gevestigd op onze computers en in onze levens, hoeven we voor kookrecepten ons niet per se te wenden tot de traditionele kookboeken. Tienduizenden websites in alle talen staan voor ons klaar, zodat we …
05-11-2011 | 24 Kitchen app voor iPad razend populair.
07-05-2011 | London heeft Harrods, Britisch Museum, warme metro`s,Buckingham Palace, weinig engels sprekende inwoners, Towerbridge, regen, Soho, tijd tekort, Apple Store, alles ligt verder weg dan de plattegrond aangeeft en natuurlijk PRET A MANGER.
18-03-2011 | Nederlanders gooien per jaar 2,4 miljard euro aan voedsel weg 1 Miljard mensen lijden honger. Maar wij, de consumenten, gooien 10% van ons eten onnodig in de vuilnisbak! Dat is jaarlijks €2,4 miljard aan eetbaar voedsel en ruim € …
18-03-2011 | Patisserie maken blijkt een topsport. De beste patissiers ter wereld komen jaarlijks in Frankrijk bijeen om te proberen een 'Collar' te bemachtigen: een kraagje wat aangeeft dat ze behoren tot het selecte gezelschap van de allerbeste …
Hoi Peter, bedankt voor je berichtje. Het haring gerecht moet je eens gemaakt en geproefd hebben! … Lees verder »
Dank voor je bericht, nou ik las net dat er in Nederland strenge vorst wordt verwacht.-10C. … Lees verder »
Bedankt voor je felicitatie,s hoor ! Groetjes en jij ook een fijn weekend Lees verder »
Wat hoorde ik vandaag? Het koude weer komt er aan! Dus ik zal mij moeten voorbereiden, de … Lees verder »